Penne ze szpinakiem i szafranem

Penne ze szpinakiem i szafranem
> 1-2 os.
> 15 min
średnie
przystępne
avatar Autor: Poziomka
Coś innego.

Składniki

Przygotowanie

  1. Szpinak myjemy, odsączamy; szynkę kroimy w kosteczkę lub paski - podsmażamy wszystko razem na łyżce masła. Dodajemy szafran i śmietanę. Gotujemy, aż uzyskamy kremową konsystencję. Pod koniec dodajemy żółtko i doprawiamy do smaku gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Odcedzony makaron łączymy z sosem z patelni.

Komentarze do przepisu (1)

evalon 01 marca 2009
Uwielbiam makaron, w tej postaci na pewno spróbuje.
Składniki
Składniki