Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Pasta z dorsza z owocowym sosem"
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1162
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1162
Składniki
Namocz rybę na noc. Następnego dnia zmień wodę i gotuj na małym ogniu ok. 40 minut. Usuń skórę i ości. Obierz ziemniaki i ugotuj.
Zmiksuj rybę z ziemniakami, mlekiem i masłem, tak aby pasta miała puszystą konsystencję. Wstaw do lodówki przynajmniej na pół godziny.
Wymieszaj w rondelku sok z owoców, skórkę z pomarańczy, mąkę ziemniaczaną i cukier. Podgrzewaj 1-2 minuty, aż sos zacznie gęstnieć. Ostudź.
Podawaj pastę do chleba, z sosem, rzodkiewkami i szczypiorkiem.
Zamiast suszonego dorsza możesz użyć wędzonego. To szybszy wariant sałatki, bo ryby nie trzeba wtedy moczyć i gotować.Źródło: Olivia