Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kiedy dodamy ją bezpośrednio do gulaszu , zupy gulaszowej czy innych potraw jej proszkowy smak niestety będzie wyczuwalny w naszym daniu . Jak to zmienić ?
Dzisiaj prosta pieczeń wieprzowa pieczona na patelni. Pieczeń bardzo miękka i...
Odsłon: 93
Wszyscy uwielbiają pierogi. Wykorzystałam mięso wołowe z rosołu i świeże podg...
Odsłon: 3334
Rabarbar dobrze sprawdza się w plackach. Polecam.
Odsłon: 1187
Dzisiaj prosta pieczeń wieprzowa pieczona na patelni. Pieczeń bardzo miękka i...
Odsłon: 93
Wszyscy uwielbiają pierogi. Wykorzystałam mięso wołowe z rosołu i świeże podg...
Odsłon: 3334
Rabarbar dobrze sprawdza się w plackach. Polecam.
Odsłon: 1187
Składniki
Potrzebujesz tylko : * Paprykę mieloną słodką * Olej roślinny lub masło klarowane * Patelnia . Na patelni rozgrzewam 3 łyżki wybranego tłuszczu . Gorący tłuszcz zdejmuję z ognia . Dodaję 3 łyżki mielonej słodkiej papryki , mieszam , wstawiam na malutki ogień i mieszając doprowadzam do wrzenia . Po około 3-4 minutach ściągam z ognia , dolewam zimnego bulionu lub zimnej wody , tyle aby zasmażkę rozrzedzić , ale nie aby była wodnista . Tak przygotowaną wlewam do gorącej zupy . Tak przygotowana zasmażka z mielonej papryki nada naszym daniom wyjątkowy smak . https://www.malgoskawkuchni.com