Papryka z owocami

Papryka z owocami
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
tanie
Smaczne i dietetyczne dania na lekki obiad.

Składniki

  • Składniki:
  • Papryka kolorowa świeża 2 szt.
  • Cebula biała 1 szt.
  • Pomidor 2 szt.
  • Jabłka 2 szt.
  • Śliwki węgierki 15 dag
  • Sól i pieprz do smaku
  • Cukier do smaku
  • Olej 5 łyżek

Przygotowanie

  1. Wykonanie:
    Paprykę umyć, oczyścić z nasion i pokroić. Rozgrzać olej w rondelku, wrzucić posiekaną cebulę i lekko zeszklić, dodać paprykę i dusić na wolnym ogniu. Jabłka obrać, usunąć nasiona i dodać do papryki. Śliwki opłukać, usunąć pestki i również dodać do duszącej się papryki. Na koniec dodać obrane ze skórki i pokrojone pomidory. Przyprawić do smaku i dusić do miękkości. Podawać z pieczywem, można też dodać pokrojoną dobrego gatunku kiełbasę.

Składniki
  • Składniki:
  • Papryka kolorowa świeża 2 szt.
  • Cebula biała 1 szt.
  • Pomidor 2 szt.
  • Jabłka 2 szt.
  • Śliwki węgierki 15 dag
  • Sól i pieprz do smaku
  • Cukier do smaku
  • Olej 5 łyżek
Składniki