Pakieciki z kurczaka i sera żółtego :D

Pakieciki z kurczaka i sera żółtego :D
> 3-4 os.
> 15 min
średnie
przystępne
avatar Autor: Tangerinka
Bez panierki, ale za to z żółtym serem ;-)

Składniki

  • 1 filet z kurczaka
  • ser żółty (np. polska Gouda)
  • ostra i łagodna papryka w proszku, pieprz, sól
  • olej do smażenia
  • metalowe wykałaczki

Przygotowanie

  1. Filet przekroić na pół, a potem każdą połówkę jeszcze raz na płasko na 2 plastry. Każdy plaster rozbić delikatnie przez folię kuchenną, obtoczyć w przyprawach, posolić. Do środka każdego filecika włożyć trochę sera, posypać papryką. Pakieciki złożyć kopertowo, spiąć wykałaczkami. Obsmażyć z każdej strony na rozgrzanym oleju; przykryć pokrywką i poddusić przez ok. 15-20 min. (można podlać odrobiną wody lub bulionu). Przed podaniem delikatnie wyjąć wykałaczki...

  2. I już :)

Komentarze do przepisu (5)

Tosca 05 sierpnia 2009
Wygląda pysznie. :)
agnik33 06 sierpnia 2009
Pychota ;)
Groszek 11 sierpnia 2009
wygląda nieźle a smakuje super. Ja czasami zamist sera żółtego daje fete lub serek topiony. Pozdrawiam
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • 1 filet z kurczaka
  • ser żółty (np. polska Gouda)
  • ostra i łagodna papryka w proszku, pieprz, sól
  • olej do smażenia
  • metalowe wykałaczki
Składniki