Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Puszysty omlet z brokułemi serem żółtym wędzonym w sam raz na śniadanko! :)
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 673
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 105
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 42
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2710
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 673
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 105
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 42
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2710
Składniki
Jajka roztrzepać widelcem.
Brokuły blanszować rzez 1 minutę i podzielić na drobniejsze części.
Ser pokroić na kwadraciki.
Do jajek dodać brokuły, ser i doprawić do smaku solą i pieprzem. Jeśli ktoś woli zamiast soli można dać vegetę.
Na małej patelni rozgrzać olej i wlać ciasto. Smażyć na małym ogniu, aż boki i wierzch zaczną się ścinać. Podważyć łopatką i ostrożnie przerzucić na drugą stronę /można sobie pomóc drugą łopatką, żeby omlet się nie przełamał/ .Smażyć jeszcze ok. 2 minut.
Gotowego omleta zsunąć na talerz. zrobić sałatkę z pomidorów i jogurtu naturalnego i posypać koperkiem lub pietruszką, jak kto lubi. Do popicia proponuje kefir. Pycha! Życzę SMACZNEGO!