Naleśniki z twarożkiem i truskawkami

Naleśniki z twarożkiem i truskawkami
> > 6 os.
> 60 min
łatwe
tanie
avatar Autor: ciacho50
Tak przygotowane naleśniki posmakują każdemu :)

Składniki

  • 750 ml. zimnego mleka
  • 2 jaja
  • dwie szklanki mąki
  • 1/3 szklanki zimnej wody
  • płaska mała łyżeczka soli
  • łyżka kakao
  • 1 kg serka z wiaderka
  • 10 łyżek cukru pudru
  • 4 łyżki mleka
  • 1 kg truskawek

Przygotowanie

  1. Mleko, jaja, mąkę, sól wsypujemy i wlewamy do kielicha blendera, oprócz kakaa i wody.
    Mieszamy i odstawiamy na 5 minut, aby odpoczęło. Gdy będzie za gęste dolewamy wody.

    2/3 objętości odlewamy do osobnego naczynia. Do pozostawionej części dosypujemy kakao i miksujemy.

    Na rozgrzaną i natłuszczoną patelnię wylewamy jasne ciasto, zachowując przerwę od brzegów, ponieważ to miejsce należy uzupełnić ciemnym ciastem.
    Smażymy z obu stron.

    Serek mieszamy mikserem z cukrem i mlekiem. Dodajemy pokrojone truskawki.

Komentarze do przepisu (2)

grazka950 10 czerwca 2017
prawdziwy majstersztyk z tym kakaowym brzegiem,zostawiam dużego kciuka :)
GREGORHSPEED 11 czerwca 2017
O ja! Chcę! <3
Składniki
  • 750 ml. zimnego mleka
  • 2 jaja
  • dwie szklanki mąki
  • 1/3 szklanki zimnej wody
  • płaska mała łyżeczka soli
  • łyżka kakao
  • 1 kg serka z wiaderka
  • 10 łyżek cukru pudru
  • 4 łyżki mleka
  • 1 kg truskawek
Składniki