Naleśniki z serem i malinami

Naleśniki z serem i malinami
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: Fonka
Pyszne naleśniki serowo-malinowe można podać na deser lub danie główne.

Składniki

  • Mąka pszenna 1 szklanka
  • Mleko 1 szklanka, woda 1/2 szklanki
  • Jajko 1 szt
  • Proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki, szczypta kurkumy
  • Ser biały 1 kostka 20 dag
  • Maliny 20 dag
  • Cukier waniliowy
  • Olej roślinny

Przygotowanie

  1. Z mąki, proszku do pieczenia, jajka, mleka i wody zrobić ciasto naleśnikowe . Usmażyć naleśniki na oleju na rozgrzanej patelni.
    Powinno wyjść 10 szt.

    Ser rozetrzeć z cukrem waniliowym i częścią malin na gładką masę. Część malin odłożyć do dekoracji.
    Posmarować naleśniki, dodać na masę po kilka całych malin i zwinąć w rulon lub złożyć w trójkąty.

    Pozostałe maliny zagotować z łyżką cukru aż puszczą sok i sosem polać naleśniki.

Składniki
  • Mąka pszenna 1 szklanka
  • Mleko 1 szklanka, woda 1/2 szklanki
  • Jajko 1 szt
  • Proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki, szczypta kurkumy
  • Ser biały 1 kostka 20 dag
  • Maliny 20 dag
  • Cukier waniliowy
  • Olej roślinny
Składniki