Naleśniki z pieczarkami w sosie słodko - kwaśnym

Przygotowanie

1. 1. Wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe łączymy ze sobą, dokładnie mieszając tak żeby nie powstały grudki.

   

2. 2. Następnie smażymy naleśniki na rozgrzanym oleju lub na naleśnikarce.

   

3. 3. Cebule obieramy kroimy w kostkę i prużymy na rozgrzanym oleju.

   

4. 4. Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki.

   

5. 5. Doprawiamy pieprzem oraz solą.

   

6. 6. Następnie dokładamy serki topione i prużymy do chwili kiedy się rozpuszczą.

   

7. 7. Gotowy farsz nakładamy na każdy naleśnik.

   

8. 8. Składamy w kwadraty.

   

9. 9. Układamy w naczyniu żaroodpornym

   

10. 10. Polewamy sosem słodko – kwaśnym.

    

11. 11. Na koniec ścieramy ser na tarce o dużych oczkach i posypujemy nim sos.

    

12. 12. Zapiekamy 10 minut w 180°C.
    13. Naleśniki gotowe.
    14. Smacznego.