Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Naleśniki z malinami"
Lekki i bardzo smaczny torcik z owocami i bitą śmietaną, szybki i prosty do p...
Odsłon: 5235
Jajka lubię jeść z dodatkami, aby dać trochę wyrazu mdłemu, według mnie smako...
Odsłon: 77
Lekki i bardzo smaczny torcik z owocami i bitą śmietaną, szybki i prosty do p...
Odsłon: 5235
Jajka lubię jeść z dodatkami, aby dać trochę wyrazu mdłemu, według mnie smako...
Odsłon: 77
Składniki
Mąkę przesiej do miseczki. Dodaj szczyptę soli. Wbij jajka. Dolej mleko oraz wodę. zmiksuj na gładkie ciasto. Przykryj je i odstaw na około 20 minut.
W tym czasie maliny przebierz, krótko opłucz na sitku pod bieżącą wodą, osącz. Kilka malin odłóż do dekoracji, a resztę owoców wymieszaj z cukrem oraz sokiem i skórką z cytryny. Rozgnieć je widelcem albo krótko zmiksuj. Mocno podgrzej. Gorący mus wymieszaj z alkoholem.
Rozgrzej dużą patelnię. Cienko smaruj ją olejem. Wylewaj niewielkie porcje ciasta. Równomiernie je rozprowadzaj po całej powierzchni patelni i smaż cienkie naleśniki. Gotowe placki posmaruj musem malinowym. Złóż w rożki. Przed podaniem udekoruj odłożonymi malinami i ew. listkami melisy.Źródło: Naj