Naleśniki z kurczakiem i warzywami

Naleśniki z kurczakiem i warzywami
> 1-2 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: catha
Robię te naleśniki zazwyczaj jak gotuję rosół. Oskubuję wtedy ugotowanego kurczaka, doprawiam, lekko przesmażam i mieszam z warzywami i pieczarkami. Do tego aromatyczny dip jogurtowy. Pycha!

Składniki

  • Naleśniki - każdy ma na nie swój sprawdzony przepis
  • gotowane mięso z kurczaka
  • 1 papryka czerwona
  • 1 awokado
  • garść pieczarek
  • 2 cebule
  • sól, pieprz młotkowany z kolendrą, pieprz cytrynowy, czosnek granulowany
  • Dip: jogurt naturalny, 2 łyżki majonezu,2 łyżki pikantnego ketchupu,
  • olej

Przygotowanie

  1. Usmażyć naleśniki wg własnego, sprawdzonego przepisu.

    Farsz:
    Ugotowane mięso z kurczaka lekko przesmażyć, doprawić solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym. Pokroić czerwoną paprykę i awokado w paseczki. Pieczarki obrać, przesmażyć w całości, doprawić. To samo zrobić z jedną cebulą. Drugą cebulę pokroić w krążki, zostawić surową.

  2. Dip:
    Jogurt naturalny połączyć z majonezem, ketchupem i przyprawami. Powinien być pikantny, ja lubię dużo pieprzu, wtedy smak jest wyrazisty.
    Farsz rozłożyć na naleśnikach, podawać z dipem. Szybko, prosto i zaręczam, że mega smacznie!

  3. Szybko, prosto i zaręczam, że mega smacznie!

Komentarze do przepisu (2)

bryssska 23 kwietnia 2018
Pysznie się prezentuje ;-)
Ewa_G 30 kwietnia 2018
Super! i nic się nie marnuje:)
Składniki
  • Naleśniki - każdy ma na nie swój sprawdzony przepis
  • gotowane mięso z kurczaka
  • 1 papryka czerwona
  • 1 awokado
  • garść pieczarek
  • 2 cebule
  • sól, pieprz młotkowany z kolendrą, pieprz cytrynowy, czosnek granulowany
  • Dip: jogurt naturalny, 2 łyżki majonezu,2 łyżki pikantnego ketchupu,
  • olej
Składniki