Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Naleśniki z jabłkami"
Bardzo łatwy i prosty w przygotowaniu deser. Jogurt grecki połączony z serkie...
Odsłon: 2121
Obiad który lubię. Smażone żeberka mięciutkie i smaczne z kluskami śląskimi i...
Odsłon: 968
Dzisiejsza rybka to morszczuk panierowany i smażony. Rybka przygotowana na p...
Odsłon: 208
Przepis dnia
Makaronowa zapiekanka z kiełbasą i pieczarkami
Odsłon: 20980
Bardzo łatwy i prosty w przygotowaniu deser. Jogurt grecki połączony z serkie...
Odsłon: 2121
Obiad który lubię. Smażone żeberka mięciutkie i smaczne z kluskami śląskimi i...
Odsłon: 968
Dzisiejsza rybka to morszczuk panierowany i smażony. Rybka przygotowana na p...
Odsłon: 208
Przepis dnia
Makaronowa zapiekanka z kiełbasą i pieczarkami
Odsłon: 20980
Składniki
Jajka rozkłóć w misce, dodaj szczyptę soli. Wsyp przesianą mąkę, wlej mleko i wodę mineralną. Ubij na gładkie ciasto. Odstaw je na 30 min, aby zgęstniało.
Po?tym czasie rozgrzej średniej wielkości patelnię, posmaruj ją olejem. Usmaż 8 cienkich naleśników. Zdejmij z?patelni i?przykryj.
Jabłka umyj, osusz, obierz ze?skórki (jedną ćwiartkę pozostaw ze skórką, odłóż). Pokrój w?półplasterki, usuwając wcześniej gniazda nasienne. Jabłka skrop sokiem z?cytryny, aby nie ściemniały.
Kremówkę ubij z cukrem pudrem na sztywną pianę. Naleśniki (lekko schłodzone) obkładaj plasterkami jabłek, posypuj cynamonem. Nakładaj po 1 łyżce ubitej kremówki, zwijaj ruloniki. Przed podaniem dekoruj resztą bitej śmietany, cynamonem oraz plasterkami jabłka ze skórką.
Czas ok. 30 min; porcja – 390 kcal, cena 1,50 zł.
Do smażenia naleśników najlepsza jest patelnia z idealnie płaskim i grubym dnem (może być teflonowa). Warto zaopatrzyć się w specjalną patelnię o niskich brzegach, dzięki którym naleśniki łatwo jest przewracać.Źródło: Świat kobiety