Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mój pomysł na obiad to naleśniki z mięsem. Proste, nieskomplikowane i szybkie danie. Danie smaczne podane z barszczykiem smakuje wybornie.
patelnia, miska, maszynka do mielenia mięsa, talerze do panierki , widelec, nóż,
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 652
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 652
Składniki
Mięso zemleć w maszynce , dodać zamoczoną w wodzie lub mleku lecz dobrze odciśniętą bułkę, następnie podsmażoną na tłuszczu (50 g.) cebulę , jajko i śmietanę oraz podsmażone wystudzone pieczarki. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, doprawić pieprzem i solą. Naleśniki smarować farszem , zakładać oba boki i zwijać w rulon. Każdy naleśnik maczać w lekko ubitych jajkach i obtaczać w bułce tartej. Smażyć na rumiany kolor z każdej strony na mocno rozgrzanym pozostałym tłuszczu. Smacznego
Naleśniki gotowe do podania.