Naleśniki Niki

Naleśniki Niki
> 5-6 os.
> 30 min
średnie
przystępne
Uwielbiam robić naleśniki, bo można użyć do farszu prawie wszystkiego i zawsze wychodzą pyszne.

Składniki

  • Składniki na naleśniki:
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • ½ szklanki wody
  • Szczypta soli
  • ½ łyżeczki cukru
  • Jajko
  • Składniki na farsz:
  • ½ fileta z kurczaka
  • Olej do smażenia
  • Przyprawa do kurczaka
  • 20 dag fasolki szparagowej
  • Sól
  • ½ kalafiora małego
  • 2 serki topione
  • Papryka czerwona
  • dodatkowo:
  • 10 dag sera żółtego
  • Śmietana 36 %

Przygotowanie

  1. 1. Wszystkie składniki na naleśniki łączymy ze sobą, najpierw wsypujemy do miski sypkie składniki a później płynne. Dokładnie mieszamy, żeby nie powstały grudki.
    2. Smażymy na rozgrzanej patelni lub naleśnikarce.

  2. 3. Mięso kroimy w kostkę, prużymy na rozgrzanym oleju.
    4. Doprawiamy przyprawą oraz solą.

  3. 5. Dodajemy pokrojoną w paseczki paprykę.
    6. Na koniec łączymy ze serkami i gotujemy do chwili rozpuszczenia.

  4. 7. Warzywa kroimy drobno i gotujemy w osolonej wodzie.
    8.. Po ugotowaniu, warzywa łączymy z mięsem.

  5. 8. Farsz wykładamy na środek każdego naleśnika i zawijamy robiąc kwadraty.

  6. 9. Układamy w naczyniu.
    10. Smarujemy śmietaną.

  7. 11. Posypujemy startym na tarce o dużych oczach serem.
    12. Zapiekamy do chwili rozpuszczenia się sera.

  8. 13. Naleśniki gotowe.
    14. Smacznego.

Komentarze do przepisu (7)

fafiatko 12 września 2019
Swietny pomysl!
ekspresjawkuchni 13 września 2019
Pięknie wyglądają :)
Dolcevita-in-my-kitchen 25 września 2019
Na pewna sa przepyszny, swietny przepis :)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • Składniki na naleśniki:
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • ½ szklanki wody
  • Szczypta soli
  • ½ łyżeczki cukru
  • Jajko
  • Składniki na farsz:
  • ½ fileta z kurczaka
  • Olej do smażenia
  • Przyprawa do kurczaka
  • 20 dag fasolki szparagowej
  • Sól
  • ½ kalafiora małego
  • 2 serki topione
  • Papryka czerwona
  • dodatkowo:
  • 10 dag sera żółtego
  • Śmietana 36 %
Składniki