Najzwyklejszy kotlet mielony

Przepis dnia 2009-11-10
Najzwyklejszy kotlet mielony
> 3-4 os.
> 30 min
średnie
przystępne
avatar Autor: Jagoda50
Najzwyklejszy kotlet i dla mnie bardzo dobry,lubie potrawy z mielonego mięsa

Składniki

Przygotowanie

  1. do zmielonego mięsa dodac namoczoną i odcisniętą bułkę,jajko,majeranek posiekany czosnek i oregano,doprawić solą i pieprzem,dodać natke pietruszki i dobrze wymieszać

  2. zwilżonymi dłońmi firmowac owalne kotlety i smazyc na rumiano,jprzed smażeniem nie panieruję kotletów

  3. usmazone ,wlozyc do rondla ,podlac wodą,dodac kostke bulionową,liście i ziele ,a także maggi ( 2-3 łyzki) i dusic na małym ogniu

  4. mąke rozmieszac z woda i smietaną ,wlac do rondla i chwilę jeszcze pogotować,wsypac natkę

  5. do sosu mozna równiez dodać łyżeczke musztardy,chrzanu lub koncentraru pomidorowego,jak kto lubi ,mnie jednak najbardziej smakuję sos z dodatkim maggi

Komentarze do przepisu (7)

oliwia_winna 10 listopada 2009
dziwna ta sałatka...
mamakacperka4 10 listopada 2009
Ha ha ha :)
mufinka 10 listopada 2009
Kuchnia "jak u mamy"! :) Poczciwy mielony - dobrze przyrządzony i ładnie podany! A sałatce przyglądam się już... Czytaj całość »
Kuchnia "jak u mamy"! :) Poczciwy mielony - dobrze przyrządzony i ładnie podany! A sałatce przyglądam się już od kilku minut i... nic dziwnego nie mogę w niej dostrzec... ;)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
Składniki