Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj zapraszam na porządny kawał mięsa :) Robi się go bardzo łatwo. Wystarczy dobry kawałek schabu, dobrej jakości szynka i ser, a wyczarujemy przepyszne danie idealne na rodzinny obiad :) Zapraszam!
Karkówka z grilla dobrze zamarynowana dzień wcześniej, krucha i aromatyczna.
Odsłon: 58
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 798
Karkówka z grilla dobrze zamarynowana dzień wcześniej, krucha i aromatyczna.
Odsłon: 58
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 798
Składniki
Schab doprawiamy solą i pieprzem, a następnie rozbijamy w miarę cienko tluczkiem. Z jednek strony rozbitego mięsa kladziemy plasterek szynki i sera, na to nakładamy drugą część mięsa. Tak przygotowane mięso obtaczamy w rozbitych jajkach i bułce tartej. (Ja zamiast bułki tartej używam zmiksowany slonecznik i platki owsiane)
Obsmażamy chwile z każdej strony na rozgrzanym oleju, a następnie przekładamy na blaszkę wyłożoną folią aluminiową i zapiekamy w piekarniku w temp. 180 stopni przez ok. 40 min.
Podajemy z ulubionymi dodatkami.
Smacznego :)