Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Miniburgery z piersią kaczki"
Istnieje wiele sposobów na podanie schabu, innych niż kotlety. Poniżej pomysł...
Odsłon: 5002
...do picia. Najlepszy naturalny energetyk. Życzę powodzenia wszystkim matu...
Odsłon: 890
Istnieje wiele sposobów na podanie schabu, innych niż kotlety. Poniżej pomysł...
Odsłon: 5002
...do picia. Najlepszy naturalny energetyk. Życzę powodzenia wszystkim matu...
Odsłon: 890
Składniki
Natrzyj pierś kaczki solą, pieprzem i majerankiem. Ponacinaj skórę i obsmaż na patelni. Przełóż do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C. Piecz pod przykryciem ok. 40 minut. Gdy mięso ostygnie, pokrój w cienkie plasterki.
Wymieszaj jogurt naturalny z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, przypraw do smaku solą i pieprzem.
Pokrój cebulę w pióra i zeszklij na oliwie. Posól. Gdy zmięknie, dodaj ocet balsamiczny i ocet winny. Duś, aż płyn wyparuje. Pod koniec dodaj cukier.
Podgrzej bułki w piekarniku. Przekrój w poprzek. Obłóż plasterkami kaczki, karmelizowaną cebulą, jogurtem i rukolą. Zepnij wykałaczkami.Źródło: Olivia