Mięso mielone z cukinią, marchewką i pomidorami

Mięso mielone z cukinią, marchewką i pomidorami
> 5-6 os.
> 60 min
średnie
tanie
Proste i niewymagające danie, świetne na leniwe dni, kiedy nie chce nam się gotować. :-) Pasuje do każdego dodatku: kasz, ryżu i ziemniaków. Do tego obowiązkowo surówka!

Składniki

  • 500g mięsa mielonego
  • 2 cebule
  • 2 cukinie
  • 4 marchewki
  • 4 pomidory
  • sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, czosnek granulowany
  • olej

Przygotowanie

  1. Cebulę i pomidory obieramy, kroimy w drobną kostkę. Cukinię i marchewkę ścieramy na dużych oczkach tarki.

  2. Na rozgrzanym oleju podsmażamy mięso mielone. Dodajemy cebulę i marchewkę a po kilku minutach cukinię i pomidory. Wszystko dusimy do miękkości, podlewając co jakiś czas wodą. Na koniec przyprawiamy do smaku.

Składniki
  • 500g mięsa mielonego
  • 2 cebule
  • 2 cukinie
  • 4 marchewki
  • 4 pomidory
  • sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, czosnek granulowany
  • olej
Składniki