Mięso duszone z warzywami - danie jednogarnkowe

Mięso duszone z warzywami - danie jednogarnkowe
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
tanie
avatar Autor: asia67
wszystko razem - mięso, ziemniaki i warzywa

Składniki

  • mięso wieprzowe 40 dag
  • chudy boczek 30 dag
  • ziemnieki 7-8 szt
  • marchew 2 szt
  • pietruszka 1 szt
  • cebula 1 szt
  • por kawałek
  • papryka czerwona kawałek
  • fasolka szparagowa
  • czosnek
  • olej
  • sól, pieprz, sos sojowy
  • oregano, kolendra, pomidory suszone z chili
  • bulion

Przygotowanie

  1. 1. mięso pokroić, podsmażyć na oleju, podlac bulionem, dusić na małym ogniu, jak mieso zmięknie dodać pokrojoną marchew i pietruszkę, potem pokrojone w plastry ziemniaki, a nastepnie pozostałe warzywa,
    2. boczek pokroić w plastry, podsmażyć, dodac do potrawy, dodać zioła i pozostałe przyprawy, dusić do miękkości i odparowania płynu






    smacznego

Składniki
  • mięso wieprzowe 40 dag
  • chudy boczek 30 dag
  • ziemnieki 7-8 szt
  • marchew 2 szt
  • pietruszka 1 szt
  • cebula 1 szt
  • por kawałek
  • papryka czerwona kawałek
  • fasolka szparagowa
  • czosnek
  • olej
  • sól, pieprz, sos sojowy
  • oregano, kolendra, pomidory suszone z chili
  • bulion
Składniki