Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Masz dość tradycyjnych kotletów mielonych, szukasz nowych inspiracji, oto przepis dla Ciebie. Kotlety mielone jakich jeszcze nie jadłeś/aś, które możesz przygotować na różne uroczystości, święta. Kotlety mielone pod pierzynką z pieczarkami z sosem, tatarskim.
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 1034
Kociołek wiejski, w odróżnieniu od innych przepisów na podobne dania, przygot...
Odsłon: 1219
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 12459
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 1034
Kociołek wiejski, w odróżnieniu od innych przepisów na podobne dania, przygot...
Odsłon: 1219
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 12459
Składniki
1. Mięso przekładam do miski, dodaję obraną, drobno pokrojoną cebulę, wbijam jajko, wsypuję paprykę ostrą, majeranek, sól, bułkę tartą, wlewam śmietanę i wyrabiam masę mięsną. 2. Z mięsa formuję duże kotlety, rozpłaszczam dłonią, układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piekę 30 minut w 180°C.
1. Cebulę obieram, drobno kroję, smażę na rozgrzanym oleju. Do cebuli dodaję pokrojone w plasterki pieczarki. Dziesięć minut smażę doprawiam pieprzem oraz solą. 2. Następnie studzę, łączę z sosem tatarskim i nakładam na każdy upieczony kotlet, wierzch posypuję serem żółtym startym na tarce. 3. Ponownie kotlety umieszczam w piekarniku, zapiekam 10 minut.
4. Kotlety gotowe, podaję z ziemniakami oraz surówką. 5. Smacznego.