Mielone z indyka ziemniaki sałata.

Mielone z indyka ziemniaki sałata.
> 3-4 os.
> > 60 min
łatwe
przystępne
Smażone kotlety z udźca indyka podane z ziemniakami i sałatą z jogurtem.

Składniki

  • mielone mięso z udźca indyka
  • cebula 1 szt.
  • czosnek 2 zęby
  • pieprz kolorowy
  • pieprz ziołowy sól do smaku
  • jajka kurze 2 szt.
  • bułka tarta pół szklanki (szklanka o pojemności 250ml)
  • tłuszcz do smażenia
  • ziemniaki 8 szt.
  • sałata lodowa
  • Jogurt naturalny
  • Sól do smaku

Przygotowanie

  1. Do mielonego z czosnkiem mięsa dodajemy jajka, bułkę tartą, i przyprawy, dokładnie wyrabiamy. Cebulę podsmażamy na łyżce smalcu. Podsmażoną, ostudzoną cebulę dodajemy do mięsa. Wszystkie składniki dokładnie wyrabiamy. Z mięsa formujemy kotlety i smażymy je na gorącym tłuszczu z obu stron na rumiany kolor. W między czasie gotujemy ziemniaki i robimy sałatę z jogurtem. Usmażone kotlety podajemy z ziemniakami i sałatą z jogurtem.

    Smacznego !!!

Komentarze do przepisu (1)

KulinarnaChwila 26 kwietnia
Pyszotka:)
Składniki
  • mielone mięso z udźca indyka
  • cebula 1 szt.
  • czosnek 2 zęby
  • pieprz kolorowy
  • pieprz ziołowy sól do smaku
  • jajka kurze 2 szt.
  • bułka tarta pół szklanki (szklanka o pojemności 250ml)
  • tłuszcz do smażenia
  • ziemniaki 8 szt.
  • sałata lodowa
  • Jogurt naturalny
  • Sól do smaku
Składniki