Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety mielone z podsmażoną cebulą to najprostsze domowe mielone , które można zrobić na wiele sposobów, zazwyczaj robię je z cebulą surową drobno pokrojoną, a dzisiaj dla odmiany z podsmażoną cebulką. Jakby je nie przygotować smakują bardzo dobrze i są bardzo smaczne.
miska, patelnia, nóż, łyżka, widelec, naczynie na bułkę tartą,
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 27
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 66
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 1038
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 115
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 149
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 27
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 66
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 1038
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 115
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 149
Składniki
Cebule po obraniu pokroić w drobną kostkę. Następnie podsmażyć do zeszklenia na łyżce masła klarownego. Do wyższej miski włożyć mięso mielone i kilka razy przemieszać dodać jajko, namoczoną w mleku lecz odciśniętą bułkę , przyprawy oraz podsmażoną wystudzoną cebulę ponownie wymieszać. Masa ma być zwięzła i kleista. Gdyby masa była zbyt luźna można dodać bułki tartej. Z masy formować kotlety, panierować w bułce tartej i smażyć na patelni na rozgrzanym oleju lub maśle klarownym z każdej strony na rumiano. Podawać z ziemniakami z dodatkiem ulubionej surówki czy buraczków itp. Smacznego.
Smażenie mielonych kotletów.
Mielone kotlety gotowe do podania.