Marchewkowe szybkie kaszotto

Marchewkowe szybkie kaszotto
> 3-4 os.
> 15 min
łatwe
tanie
avatar Autor: micgad
Szybkie, smaczne, tanie, niemalże jednogarnkowe ;) Danie bardzo smaczne, dzięki marchewce fajny, słodkawy posmak.

Składniki

  • marchewka
  • soczewica
  • kasza jęczmienna
  • cebula
  • przyprawy
  • olej

Przygotowanie

  1. Przygotować składniki - proporcje wedle uznania.
    U mnie pół cebuli, 4 spore marchewki, po pół kubka soczewicy i kaszy.
    Z powyższych ilości wyszły 3 porcje.

  2. Pokrojoną w kosteczkę cebulę zeszklić na oleju, dodać starte na grubych oczkach marchewki. Podlać wodą i dusić do miękkości.
    Przyprawić wedle uznania (u mnie sól, pieprz, vegeta).

  3. W osobnym garnku zagotować wcześniej namoczoną soczewicę. Gdy trochę zmięknie, dodać przepłukaną kaszę jęczmienną i razem gotować do miękkości, od czasu do czasu mieszając.

    Gdy soczewica z kaszą będą miękkie, wymieszać z wcześniej przygotowaną marchewką.

    I się delektować - SMACZNEGO! :)

Komentarze do przepisu (1)

Maudie 26 września 2019
Pyszne danie,coś dla mnie :)
Składniki
  • marchewka
  • soczewica
  • kasza jęczmienna
  • cebula
  • przyprawy
  • olej
Składniki