Makaron z pomidorami suszonymi i pieczarkami

Makaron z pomidorami suszonymi i pieczarkami
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
tanie
Makaron z pomidorami suszonymi i pieczarkami z dodatkiem prażonego sezamu. Pysznie, a przede wszystkim szybko. Zostawiam przepis, bo warto spróbować. Tym razem wersja dla 3 osób.

Składniki

  • 200 g makaronu farfalle (kokardki)
  • 250 g pieczarek
  • pół słoika pomidorów suszonych (słoik ok. 300 g)
  • garść sezamu
  • 2 ząbki czosnku
  • sól, pieprz, oregano, zioła prowansalskie, sos sojowy do smaku
  • olej do smażenia

Przygotowanie

  1. Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu.

    Pieczarki pokroić na ćwiartki. Usmażyć na patelni z niewielką ilością oleju. Doprawić solą, pieprzem i sosem sojowym, dodać przeciśnięty czosnek.

    Pomidory suszone pokroić na ćwiartki i dodać do pieczarek. Wszystko chwilę smażyć, doprawić oregano i ziołami prowansalskimi. Do tego wrzucić ugotowany makaron, całość wymieszać i dalej chwilę smażyć.

    W tym czasie na osobnej suchej patelni uprażyć sezam, który następnie dodać do makaronu. Wymieszać całość i gotowe. Szybko, zdrowo, kolorowo...


    SMACZNEGO!!!

Komentarze do przepisu (2)

Kuyavian-Slav 3 dni temu
Po co dodawać oregano ? Ono jest już w ziołach prowansalskich .
gotowaniepomojemu 3 dni temu
Lubimy, dlatego dodałam, podkręciło smak :-)
Składniki
  • 200 g makaronu farfalle (kokardki)
  • 250 g pieczarek
  • pół słoika pomidorów suszonych (słoik ok. 300 g)
  • garść sezamu
  • 2 ząbki czosnku
  • sól, pieprz, oregano, zioła prowansalskie, sos sojowy do smaku
  • olej do smażenia
Składniki