Makaron z pesto z suszonych pomidorów

Makaron z pesto z suszonych pomidorów
> 1-2 os.
> 30 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: alepysznie
Idealna propozycja na szybki obiad. W prostocie siła!

Składniki

  • Pierś z kurczaka – 200 g
  • Makaron spaghetti – 150 g
  • Rukola – 100 g
  • Oliwa z oliwek
  • Sól i pieprz
  • Suszone pomidory – 100 g
  • Orzechy nerkowca – 30 g
  • 2 łyżki startego parmezanu
  • 10 świeżych liści bazylii
  • 1 papryczka chilli
  • 1 ząbek czosnku

Przygotowanie

  1. Suszone pomidory, orzechy nerkowca, 2 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki startego parmezanu, 10 liści bazylii, 1 papryczkę chilli, 1 ząbek czosnku i sól miksujemy na gładką masę.

  2. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Mięso przyprawiamy solą, pieprzem, smażymy i odstawiamy. Na rozgrzaną patelnie wrzucamy gotowe pesto i podgrzewamy około minuty. Dodajemy mięso, mieszamy i smażymy chwilę. Wrzucamy ugotowany makaron i dokładnie mieszamy wszystko. Na koniec dodajemy świeżą rukolę.

Komentarze do przepisu (1)

KulinarnaChwila 24 maja 2019
Pyszne danie:)
Składniki
  • Pierś z kurczaka – 200 g
  • Makaron spaghetti – 150 g
  • Rukola – 100 g
  • Oliwa z oliwek
  • Sól i pieprz
  • Suszone pomidory – 100 g
  • Orzechy nerkowca – 30 g
  • 2 łyżki startego parmezanu
  • 10 świeżych liści bazylii
  • 1 papryczka chilli
  • 1 ząbek czosnku
Składniki