Makaron z mozarellą

Makaron z mozarellą
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: jwoj207
Smaczne danie na lato

Składniki

  • makaron trofie lub pene 400g
  • 4 duże pomidory
  • mozarella 400g
  • Oliwa z oliwek ok 80 ml
  • świeża bazylia
  • sól, pieprz, peperoncino
  • 4 ząbki czosnku

Przygotowanie

  1. Pomidory, mozzarellę, czosnek, bazylię pokroić. Przyprawić solą, pieprzem i peperoncino. Dodać oliwy wymieszać, przykryć i odstawić do lodówki. W osolonej wodzie z odrobiną oleju ugotować makaron. Na opakowaniu sprawdź jak długo należy gotować makaron. Po ugotowaniu odlej wodę i ponownie wrzuć do garnka i dodaj wczesniej przygotowane pomidory z mozarellą.Wymieszaj dokladnie i podgrzej do czasu aż mozzarella zacznie się rozpuszczć. Natychmiast zdejmij z pieca. Nakladaj na talerze posyp odrobina startego sera, udekotuj kilkoma listkami bazyli. Smacznego :)

Składniki
  • makaron trofie lub pene 400g
  • 4 duże pomidory
  • mozarella 400g
  • Oliwa z oliwek ok 80 ml
  • świeża bazylia
  • sól, pieprz, peperoncino
  • 4 ząbki czosnku
Składniki