Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowo-grzybowym

Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowo-grzybowym
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
tanie
avatar Autor: mimiwiki
Najlepszy z grzybami przyniesionymi z lasu :)

Składniki

  • 1 podwójna pierś z kurczaka
  • 30 dag grzybów leśnych
  • 1 duża cebula
  • 200 g śmietany 12 %
  • pęczek szczypiorku
  • sól, pieprz, słodka czerwona papryka
  • masło i olej do smażenia
  • makaron razowy -350-400 g

Przygotowanie

  1. Cebulę kroimy w piórka. Podsmażamy na maśle w rondlu. Dodajemy pokrojone na kawałki grzyby. Dusimy pod przykryciem, aż grzyby zmiękną. Doprawiamy solą, pieprzem i papryką.
    Dodajemy śmietanę, mieszamy i odstawiamy.
    Na patelni rozgrzewamy olej. Wrzucamy kurczaka pokrojonego w kostkę i smażymy kilka minut na dużym ogniu.
    Solimy i pieprzymy.
    Dodajemy grzyby z cebulą i doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy kilka minut na małym ogniu dodając w tym czasie posiekany szczypiorek.

  2. Podajemy z makaronem razowym - mogą być świderki.

Komentarze do przepisu (9)

Konto usunięte 21 stycznia 2014
pycha,mam leśne grzybki zamrożone i już doprawione,jutro zrobię.
taura 21 stycznia 2014
Pycha obiadek :)
Kurka_domowa 21 stycznia 2014
Pyszności :) W zamrażalniku ostała mi się ostatnia porcja grzybków - będą jak znalazł :)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • 1 podwójna pierś z kurczaka
  • 30 dag grzybów leśnych
  • 1 duża cebula
  • 200 g śmietany 12 %
  • pęczek szczypiorku
  • sól, pieprz, słodka czerwona papryka
  • masło i olej do smażenia
  • makaron razowy -350-400 g
Składniki