Makaron z kurczakiem w sosie paprykowo-pomidorowym (fit / dietetyczny)

Makaron z kurczakiem w sosie paprykowo-pomidorowym (fit / dietetyczny)
> 3-4 os.
> 30 min
średnie
tanie
Ten makaron z kurczakiem, papryką i pomidorami w wersji fit robię jako danie na wynos, do pracy:). By danie było jeszcze zdrowsze i jeszcze bardziej dietetyczne, zwykły makaron możemy zastąpić pełnoziarnistym.

Składniki

  • 1 filet z kurczaka
  • 100g makaronu, u mnie penne
  • 1 duża papryka
  • 1 puszka pomidorów krojonych
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra
  • 1 łyżka oleju

Przygotowanie

  1. Filet drobno kroimy. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Cebulę, czosnek i paprykę kroimy w kostkę.

  2. Na rozgrzanym oleju podsmażamy filet z kurczaka do mocnego zarumienienia. Dodajemy paprykę, cebulę i czosnek, również smażymy aż zaczną puszczać sok. Wlewamy pomidory, dusimy na małym ogniu przez 15 minut. Doprawiamy do smaku solą i przyprawami.

  3. Makaron mieszamy z sosem.

Komentarze do przepisu (1)

Nevermore 04 marca 2018
Na noc takie pyszności? Tak się nie godzi, bo jak tu iść spać xD
Supcio danie, te wcześniejsze również :D
Składniki
  • 1 filet z kurczaka
  • 100g makaronu, u mnie penne
  • 1 duża papryka
  • 1 puszka pomidorów krojonych
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra
  • 1 łyżka oleju
Składniki