Makaron z kurczakiem w pikantnym sosie pomidorowym

Makaron z kurczakiem w pikantnym sosie pomidorowym
> 1-2 os.
> 60 min
łatwe
tanie
Szybkie, proste i smaczne. Makaron dowolny...zwykle to, co mamy pod ręką. Można zrobić bez mięsa, dodając np ulubione warzywa. Lubimy freestyle w kuchni, uwielbiamy wyciągać składniki i mieszać w garach...

Składniki

  • 300 g ulubionego makaronu (u nas kluski lane)
  • 300 g filetu z kurczaka
  • 150 g pieczarek
  • 1 duża cebula
  • 1 łyżka masła
  • 400 ml passaty pomdorowej
  • 2 łyżki sambal oelek
  • szczypiorek
  • sól, pieprz

Przygotowanie

  1. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem zawartym na opakowaniu.

    Cebulę siekamy i dusimy, pod przykryciem (mały ogień) razem z pokrojonym w dużą kostkę, kurczakiem. Zalewamy passatą pomidorową wymieszaną z sambal oelek, dodajemy pokrojone na plasterki, pieczarki. Dusimy na małym ogniu 15 min, od czasu do czasu mieszamy. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z posiekanym szczypiorkiem.

Komentarze do przepisu (16)

mimiwiki 09 czerwca 2016
Zdecydowanie moje klimaty :)
pelen_brzuszek 09 czerwca 2016
Aż ślinka cieknie :)
Konto usunięte 09 czerwca 2016
Uwielbiam takie dania, u mnie dziś też makaron penne z kurczakiem w sosie pieczarkowym :)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • 300 g ulubionego makaronu (u nas kluski lane)
  • 300 g filetu z kurczaka
  • 150 g pieczarek
  • 1 duża cebula
  • 1 łyżka masła
  • 400 ml passaty pomdorowej
  • 2 łyżki sambal oelek
  • szczypiorek
  • sól, pieprz
Składniki