Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Makaron z brokułami"
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 27454
Schab pod pieczarkową pierzynką to prawdziwa uczta dla podniebienia, łącząca...
Odsłon: 157
Prosta sałata do obiadu. Zrobienie jej zajmie nam 15 minut. Śmietanę przypraw...
Odsłon: 180
Proste danie z nóżek drobiowych marynowanych w aromatycznych przyprawach. Kur...
Odsłon: 1177
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 27454
Schab pod pieczarkową pierzynką to prawdziwa uczta dla podniebienia, łącząca...
Odsłon: 157
Prosta sałata do obiadu. Zrobienie jej zajmie nam 15 minut. Śmietanę przypraw...
Odsłon: 180
Proste danie z nóżek drobiowych marynowanych w aromatycznych przyprawach. Kur...
Odsłon: 1177
Składniki
Makaron ugotuj aldente w osolonym wrzątku z dodatkiem łyżki oliwy. Następnie schłodź w zimnej wodzie i polej olejem.
Cebulę i czosnek posiekaj, boczek pokrój w drobną kostkę. Brokuły podziel na różyczki, sparz we wrzątku i schłodź w zimnej wodzie, aby zachowały kolor.
Na rozgrzanych 2 łyżkach masła smaż makaron ok. 3-4 minuty. W tym samym czasie, na drugiej patelni, na pozostałym maśle zeszklij cebulę i czosnek. Dodaj boczek, a później dorzuć brokuły.
Pod koniec smażenia połącz potrawę z makaronem i dopraw solą oraz pieprzem.
Rozłóż danie na podgrzane wcześniej talerze i posyp każdą porcję tartym parmezanem.Źródło: Telemax