Makaron smażony z wieprzowiną

Makaron smażony z wieprzowiną
> 1-2 os.
> 30 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: ulasalog
Trochę chińszczyzna, trochę pomysł na coś szybkiego i nieskomplikowanego :)

Składniki

  • warzywa na patelnię orientalne 1 opakowanie 450 g
  • polędwiczka wieprzowa ok. 200 g
  • makaron ryżowy
  • papryczka piri-piri 1 szt.
  • sól i pieprz do smaku
  • mąka ziemniaczana 1 łyżka
  • sos: sos sojowy ciemny 5 łyżek, ocet ryżowy 3 łyżki, woda 3 łyżki, cukier 2 łyżki

Przygotowanie

  1. Z polędwiczki usunąć białą błonkę i pokroić mięso na cienkie plasterki. Obtoczyć je w mące ziemniaczanej i podsmażyć na łyżce oleju. Zrobić sos i zalać nim podsmażone polędwiczki, smażyć dalej. Dodać warzywa i wszystkie przyprawy. Smażyć i w międzyczasie przygotować makaron ryżowy wg przepisu z opakowania. Odcedzony makaron dodać do zawartości patelni i jeszcze kilka minut smażyć - sos ma być gęsty, warzywa miękkie a polędwiczka usmażona.

Składniki
  • warzywa na patelnię orientalne 1 opakowanie 450 g
  • polędwiczka wieprzowa ok. 200 g
  • makaron ryżowy
  • papryczka piri-piri 1 szt.
  • sól i pieprz do smaku
  • mąka ziemniaczana 1 łyżka
  • sos: sos sojowy ciemny 5 łyżek, ocet ryżowy 3 łyżki, woda 3 łyżki, cukier 2 łyżki
Składniki