Makaron pełnoziarnisty z pomidorami

Przepis dnia 2009-08-22
Makaron pełnoziarnisty z pomidorami
> 1-2 os.
> 30 min
średnie
przystępne
avatar Autor: chimerax
Czy zdarzyło się Wam, że niespodziewanie wpadają znajomi, a lodówka pusta? No, właśnie...

Składniki

  • pomidory, 4 szt.
  • cebula, 2 małe
  • czosnek, 2 ząbki
  • pieprz w ziarnach, jak kto lubi
  • chili, szczypta
  • zioła: bazylia, oregano, mięta, jak kto lubi
  • świderki pełnoziarniste albo jakikolwiek inny makaron
  • oliwa extra virgin, 1/3 szklaniki i 2 łyżki do przelania
  • sól, szczypta

Przygotowanie

  1. Pomidory umyj i pokrój w kostkę, cebulę w talarki. W rondlu zagrzej oliwę i podsmaż cebulę z wyciśniętym czosnkiem.

  2. Do cebulki dodaj pomidory i gotuj. Można poddusić. Gdy pomidory zrobią się miękkie, dodaj rozgnieciony pieprz, szczyptę soli, chili i zioła w takiej ilości,jakiej lubisz.

  3. W międzyczasie ugotuj makaron. Po ugotowaniu przelej go oliwą i posyp ziołami, dzięki czemu będzie bardzo aromatyczny.

  4. Końcówka: są dwie szkoły, jedna miesza sos z makaronem, druga wykłada makaron na talerz i polewa go sosem. Ja mieszam.

  5. Szybko i tanio:)

  6. Smacznego!

Komentarze do przepisu (3)

karlitka 27 listopada 2010
I takie coś dajesz swoim gościom?
chimerax 04 grudnia 2010
Jak wpadają o 2.00 nad ranem - tak! A co, za proste na tak szlachetne gardło?
Katy 15 lutego 2011
Lubię taki makaron ;) często dodaję do sosu serek topiony :)
Składniki
  • pomidory, 4 szt.
  • cebula, 2 małe
  • czosnek, 2 ząbki
  • pieprz w ziarnach, jak kto lubi
  • chili, szczypta
  • zioła: bazylia, oregano, mięta, jak kto lubi
  • świderki pełnoziarniste albo jakikolwiek inny makaron
  • oliwa extra virgin, 1/3 szklaniki i 2 łyżki do przelania
  • sól, szczypta
Składniki