Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Łosoś z kaparami skąpany cytrynowym sosem to prosty i przepyszny pomysł na rodzinny obiad. Upieczona do perfekcji ryba przełamana dekadenckim sosem posmakuje zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Delikatnie kwaskowate kapary nadają wyrazistości i aromatu całemu daniu. Całość świetnie pasuje do młodych ziemniaczków, ale także do kaszy czy ryżu.
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 1433
Polecam.
Odsłon: 225
Przepyszne, proste ciasto na samych białkach. Szybkie w przygotowaniu i bardz...
Odsłon: 40
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 247
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 1433
Polecam.
Odsłon: 225
Przepyszne, proste ciasto na samych białkach. Szybkie w przygotowaniu i bardz...
Odsłon: 40
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 247
Składniki
Z filetów wyciągnij ości. Blaszkę do pieczenia wysmaruj masłem. Połóż na niej filety z łososia i oprósz je solą oraz pieprzem. Na wierzchu połóż plasterki cytryny. Wstaw je do piekarnika nastawionego na 230 st. Celsjusza. Piecz je przez 10 minut. Następnie przykryj rybę folią aluminiową i włóż jeszcze na 10 minut.
W rondelku rozpuść masło. Dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę, kapary i sok z cytryny. Gotuj całość przez 2 minuty. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Wyjmij łososia i usuń plasterki cytryny. Przenieś filety na półmisek i polej sosem z kaparami. Łososia z kaparami podawaj z dodatkiem młodych ziemniaków i szparagów.