Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 188
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 188
Składniki
Boczek kroimy w 0,5 cm kostkę. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę. Na patyki do szaszłyków kolejno nabijamy: boczek, cebulę, pieczarkę, śliwkę.Czynność powtarzamy 2-3 krotnie.
Filety myjemy, osuszamy i kroimy w poprzek. Rozbijamy. Oprószamy przyprawami. Szaszłyki oprószmy solą i pieprzem, a następnie zawijamy w filety. Filety panierujemy w mące, jajku i bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju z obydwu stron. Następnie przekrawamy wzdłuż patyka na pół. Na końcu każdej połówki za pomocą wykałaczki przymocowujemy plasterek sera żółtego, formując żagiel.