Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciekawy pomysł na prostą i smaczną potrawę
Super smaczna sałatka śledziowa z dodatkiem 3 składników: kukurydzy, cebuli i...
Odsłon: 16
Sałatka z różowego ryżu (ryż gotowany z buraczkiem) , biała rzepa ze zmielony...
Odsłon: 19
Delikatne mięso z królika, wzbogacone smakiem śmietanowego sosu. Pyszna danie...
Odsłon: 91
Dzisiaj prosty i bardzo szybki ale smaczny obiad . Jajka w sosie koperkowym....
Odsłon: 258
Super smaczna sałatka śledziowa z dodatkiem 3 składników: kukurydzy, cebuli i...
Odsłon: 16
Sałatka z różowego ryżu (ryż gotowany z buraczkiem) , biała rzepa ze zmielony...
Odsłon: 19
Delikatne mięso z królika, wzbogacone smakiem śmietanowego sosu. Pyszna danie...
Odsłon: 91
Dzisiaj prosty i bardzo szybki ale smaczny obiad . Jajka w sosie koperkowym....
Odsłon: 258
Składniki
Ziemniaki gotujemy w lekko osolonej wodzie. Studzimy. Możemy użyć też ziemniaków z dnia poprzedniego Ziemniaki i ser mielimy. Do miski z serem i ziemniakami dodajemy oba rodzaje mąki i jajko. Wyrabiamy gładkie ciasto. W miarę potrzeby dodajemy nieco więcej mąki Z ciasta odrywamy kawałki i toczymy z nich na stolnicy wałeczki, które rozpłaszczamy dłonią, a następnie pod kątem kroimy w romby Kluseczki wrzucamy na lekko osoloną, gotującą się wodę. Po wypłynięciu na wierzch czekamy, aż woda się ponownie zagotuje, a następnie gotujemy kluseczki jeszcze ok 15 sekund. Przy dłuższym gotowaniu rozpadną się Kluski odcedzamy i na talerzu polewamy je bułką tartą przysmażoną na maśle. Posypujemy cukrem