Leniwe

Leniwe
> 5-6 os.
> > 60 min
średnie
przystępne
avatar Autor: aniajaw
Uwielbiam... :)

Składniki

  • 75 dag białego sera
  • 2,5 szkl. mąki
  • 2 jajka
  • 0,5 szkl. cukru
  • bułka tarta i masło

Przygotowanie

  1. 1. W dużym garnku wstawiamy osoloną wodę z dodatkiem 2 łyżek oleju (kluski nie będą się sklejały).

    2. Ser, mąkę, jajka i cukier zagniatamy na jednolitą masę. Gotowe ciasto dzielimy na 4 części i podsypując mąką formujemy rulon ( jak na kopytka ), kroimy na małe kawałki i odkładamy na ścierkę.

    3. Po przygotowaniu ostatnich klusków, wrzucamy je partiami na wrzącą wodę i gotujemy do czasu wypłynięcia na powierzchnię.

    4. Gotowe kluseczki polewamy stopionym masłem z bułką tartą i posypujemy cukrem.

    Smacznego!

Komentarze do przepisu (2)

Ewaaa 23 lutego 2015
ja też uwielbiam :)
Mamusia 09 kwietnia 2015
no i to jest prawdziwy przepis na leniwe :)a nie tam gdzie garstka sera i kg ziemniakow. wtedy to nie leniwe.
Składniki
  • 75 dag białego sera
  • 2,5 szkl. mąki
  • 2 jajka
  • 0,5 szkl. cukru
  • bułka tarta i masło
Składniki