Lazania z młodą kapustką

Lazania z młodą kapustką
> 5-6 os.
> 60 min
średnie
przystępne
Pyszna zapiekanka przekładana makaronem, mięsem z kurczaka w aromatycznej przyprawie oraz młodą kapustą a to wszystko zapiekane z serem.

Składniki

  • 1 filet z kurczaka
  • 1 główka kapusty młodej
  • 1 cebula
  • 1 marchew
  • 1 papryka czerwona
  • 10 dag boczku surowego
  • 12 płatów lasagne
  • Olej do smażenia
  • 15 dag sera żółtego
  • Sól
  • Pieprz
  • 1 łyżeczka octu jabłkowego
  • ½ łyżeczki cukru
  • 1 łyżka przyprawy Gyros

Przygotowanie

  1. 1. Mięso kroimy w kostkę, doprawiamy przyprawą Gyros oraz solą. Smażymy na rozgrzanym oleju.

  2. 2. Cebulę obieramy, drobno kroimy, szklimy na rozgrzanym oleju.
    3. Do cebuli dodajemy poszatkowana kapustę, obraną, starta na tarce o dużych oczkach marchew, pokrojoną w paseczki paprykę. Doprawiamy pieprzem, solą, octem jabłkowym oraz cukrem. Około 15 minut smażymy.
    4. Boczek drobno kroimy, przesmażamy na patelni i łączymy z kapustą.

  3. 5. Na dnie naczynia żaroodpornego układamy cztery płaty surowego makaronu lasagne.

  4. 6. Na makaron wykładamy połowę kapusty, ponownie układamy lasagne, następnie mięso, ostatnia warstwa makaronu i przykrywamy pozostałą kapustą. Wierzch posypujemy startym na tarce o dużych oczkach żółtym serem.
    7. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku 40 minut w 180°C.

  5. 8. Zapiekanka gotowa.
    9. Smacznego.

Komentarze do przepisu (4)

Nevermore 20 kwietnia
Moje smaki, wygląda przepysznie. Mniami ;)
PaniMkuchniasmakowita 20 kwietnia
Piekna prezentacja. Uwielbiam.
KulinarnaChwila 21 kwietnia
dziękuję :))))
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • 1 filet z kurczaka
  • 1 główka kapusty młodej
  • 1 cebula
  • 1 marchew
  • 1 papryka czerwona
  • 10 dag boczku surowego
  • 12 płatów lasagne
  • Olej do smażenia
  • 15 dag sera żółtego
  • Sól
  • Pieprz
  • 1 łyżeczka octu jabłkowego
  • ½ łyżeczki cukru
  • 1 łyżka przyprawy Gyros
Składniki