Lasagne z brokułami i kurczakiem

Lasagne z brokułami i kurczakiem
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
przystępne
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem w pyszny sosem z dodatkiem brokuł.

Składniki

  • ½ fileta z kurczaka
  • 2 brokuły
  • 1 papryka czerwona
  • Cebula
  • Olej do smażenia
  • Koncentrat pomidorowy
  • Chili
  • Oregano
  • Sól
  • ½ opakowania makaronu lasagne
  • Opakowanie sera cheddar
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • ½ pęczka szczypiorku

Przygotowanie

  1. 1. Brokuły gotujemy w osolonej wodzie

  2. 2. Cebulę obieramy, kroimy drobno i prużymy na rozgrzanym oleju.

  3. 3. Do cebuli dodajemy pokrojoną paprykę.

  4. 4. Wlewamy szklankę wody.

  5. 5. Dokładamy koncentrat pomidorowy.

  6. 6. Doprawiamy chili.

  7. 7. Mięso kroimy na cieńszy płaty i rozbijamy.

  8. 8. Doprawiamy solą oraz oregano.

  9. 9. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

  10. 10. Na dnie naczynia żaroodpornego układamy makaron.

  11. 11. Następnie połowę ugotowanych brokuł.

  12. 12. Połowę sera.

  13. 13. Ponownie makaron.

  14. 14. Na makaron wykładamy mięso.

  15. 15. Ponownie makaron.

  16. 16. Drugą połowę brokuł.

  17. 17. Mąkę rozrabiamy z sosem i mieszamy z pozostałym sosem.

  18. 18. Polewamy sosem brokuły.

  19. 19. Przykrywamy serem.

  20. 20. Zapiekamy 30 minut w 180˚C.
    21. Przed podaniem posypujemy posiekanym szczypiorkiem.
    22. Zapiekanka gotowa.
    23. Smacznego.

Komentarze do przepisu (11)

Nevermore 12 lutego
Świetna lasagna :) Brokuł, kurczak, ser, po prostu pychotka. Takie naczynie nie postałoby długo, tylko jak tu... Czytaj całość »
Świetna lasagna :) Brokuł, kurczak, ser, po prostu pychotka. Takie naczynie nie postałoby długo, tylko jak tu jeść po kolacji ;)
Super, biorę na jutro - sześć i będę jeść :D
Docherro 12 lutego
Świetna i mój ulubiony brokuł...pycha:)
Kaarolina 12 lutego
Już dawno przejadł mi się smak klasycznej lasagni ale uwielbiam jej formę więc myślę że to świetny pomysł... Czytaj całość »
Już dawno przejadł mi się smak klasycznej lasagni ale uwielbiam jej formę więc myślę że to świetny pomysł na jej unowocześnienie. Na pewno wypróbuję.
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • ½ fileta z kurczaka
  • 2 brokuły
  • 1 papryka czerwona
  • Cebula
  • Olej do smażenia
  • Koncentrat pomidorowy
  • Chili
  • Oregano
  • Sól
  • ½ opakowania makaronu lasagne
  • Opakowanie sera cheddar
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • ½ pęczka szczypiorku
Składniki