Kurczakowy gulasz z kasza

Kurczakowy gulasz z kasza
> 1-2 os.
> 30 min
średnie
przystępne
avatar Autor: polalg
Pewnie juz powiele jak wiele osob przede mna ale po prostu uwielbiam tak podane danie.

Składniki

  • 4 piersi z kurczaka
  • 1 cebula
  • 4 zabki czosnku
  • 1 papryka czerwona
  • 1 papryka zielona
  • 1 papryka zolta
  • 1 mala cukinia
  • 300 gr pieczarek
  • 2 paczki kaszy gryczanej
  • sol
  • Pieprz
  • Kostka rosołowa

Przygotowanie

  1. Piersi z kurzaka oczyszczam i kroje na male kawalki, dorzucam, sol, pieprz i troche przyprawy do kurczaka, wkladam do lodowki napol godiny ( bo kurczak potem jest smaczniejszy). Na rozgrzanym oleju podsmazam kurczaka (ja lubie jak jest dobrze wysmazony). W osobnym garnku na oleju posmazam pokrojone w kostke: cebule, czosnek, papryki, pierczarki, cukinie i dusze na malym ogniu. Jak juz widze ze warzywa nabraly miekkosci dorzucam wysmazone piersi z kurczaka i dolewam wywar z kostki rosolowej i dusze ok 10 min an malym ogniu co jakis czas mieszajac.
    Osobno gotuje kasze i za chwile mam obiad palce lizac...
    smacznego ;)

Komentarze do przepisu (2)

GREGORHSPEED 04 września 2016
Ależ smacznie <3 Uwielbiam takie dania <3
polalg 04 września 2016
ja rowniez uwielbiam :)
Składniki
  • 4 piersi z kurczaka
  • 1 cebula
  • 4 zabki czosnku
  • 1 papryka czerwona
  • 1 papryka zielona
  • 1 papryka zolta
  • 1 mala cukinia
  • 300 gr pieczarek
  • 2 paczki kaszy gryczanej
  • sol
  • Pieprz
  • Kostka rosołowa
Składniki