Kurczak z suszonymi pomidorami i makaronem penne

Kurczak z suszonymi pomidorami i makaronem penne
> 3-4 os.
> 15 min
średnie
przystępne
avatar Autor: carottella
szybkie, łatwe, wyśmienite ; )

Składniki

Przygotowanie

  1. Kurczaka kroimy w paseczki. W misce przygotowujemy marynatę z połowy zalewy z pomidorów, kilku łyżek oleju, przyprawy do kuchni włoskiej, soli i pieprzu. Kurczaka w marynacie wkładamy do lodówki na 30 min.

  2. Kurczaka smażymy. Kiedy się zarumieni, dodajemy 7 pokrojonych w paseczki suszonych pomidorów. Dusimy na małym ogniu. Następnie dodajemy 7 łyżek śmietany, garść startego żółtego sera oraz małą łyżeczkę ketchupu. Jeśli sos będzie za gęsty dodajemy trochę wody.

  3. Tak przygotowanego kurczaka podajemy z ugotowanym al dente makaronem penne. Gotowe danie można posypać startym serem. Smacznego !

Składniki
Składniki