Kurczak z sosem z Granatu

Kurczak z sosem z Granatu
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: Elajla
Łatwe i niecodzienne danie.

Składniki

  • 250 g filetów z kurczaka
  • owoc granatu
  • Kilka plasterków świeżego Ananasa
  • miód
  • Sól, pieprz
  • Bułka tarta
  • Kurkuma
  • jako
  • można dodać mąki
  • skórka starta z limonki
  • skórka starta z pomarańczy

Przygotowanie

  1. Mięso pokroić w ok 2 cm kawałki. Przełożyć do miseczki dodać jajko, sól, pieprz i wszystko wymieszać. Niech się marynuje kilka minut

  2. Dodać bułkę tartą, mąkę i dodać ok łyżeczki kurkumy. Wszystko wymieszać.
    Przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i piec ok 20-30 min w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 stopni.

  3. W czasie gdy mięso się piecze przygotowujemy sos.
    Do garnka przekładamy nasiona granatu, ananas pokrojony w kostkę, skórkę z cytryny i pomarańczy.
    Gotować ok 5-10 min na wolnym ogniu aż sos zgęstnieje. Doprawić do smaku miodem.

  4. Smacznego

Komentarze do przepisu (1)

Nevermore 25 października 2017
Kupuję przepis i zabieram do zrobienia niebawem ;)
Składniki
  • 250 g filetów z kurczaka
  • owoc granatu
  • Kilka plasterków świeżego Ananasa
  • miód
  • Sól, pieprz
  • Bułka tarta
  • Kurkuma
  • jako
  • można dodać mąki
  • skórka starta z limonki
  • skórka starta z pomarańczy
Składniki