Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Kurczak z brokułami"
Składniki
Pierś kurczaka opłucz, włóż do miseczki, zalej mlekiem i odstaw na ok. 2 godziny do lodówki. Po tym czasie wyjmij, osusz. Natrzyj solą, pieprzem i słodką papryką.
Na patelni rozgrzej 1-2 łyżki oleju. Włóż mięso, smaż z dwóch stron na złoty kolor. Zdejmij z patelni i pokrój w plastry.
Makaron ugotuj w osolonej wodzie według przepisu podanego na opakowaniu. Odlej na sicie, pozostaw do osączenia. W osobnym naczyniu ugotuj na półtwardo brokuły, osącz.
Pomidorki koktajlowe opłucz, osusz, pokrój na połówki. Suszone pomidory posiekaj bardzo drobno, wymieszaj z 2-3 łyżkami oleju ze słoika. Przygotuj duże naczynie do zapiekania.
Do naczynia włóż makaron z brokułami, przemieszaj. Powtykaj plasterki kurczaka. Polej olejem z suszonymi pomidorami. Zapiekaj 10 minut w temp. 180 st. Przed podaniem obłóż danie pomidorami i posyp kiełkami.
czas ok. 45 min; porcja – 380 kcal, cena 4,20 złŹródło: Świat kobiety