Kurczak w sosie.

Kurczak   w sosie.
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
tanie
avatar Autor: magelo
Bardzo prosty , szybki i aromatyczny przepis na kurczaka.

Składniki

  • kurczak 1 szt.
  • cebula 1szt
  • natka pietruszki 0,5 pęczka
  • sól
  • pieprz
  • majranek
  • papryka ostra
  • papryka słodka
  • olej do smażenia

Przygotowanie

  1. Kurczaka tnę na części , płuczę i suszę.Doprawiam solą, pieprzem.

  2. Na pateni smażę kurczaka , pod koniec smażenia dokładam pokrojoną w piórka cebulę. Przekładam do garnka , posypuję paprykami , majrankiem i natką. Zalewam wodą tak , aby części kurczaka były przykryte w 3/4. Doprawiam solą i gotuję na wolnym ogniu ok. 30 minut. Sos powinien się ładnie zagęścić.

Składniki
  • kurczak 1 szt.
  • cebula 1szt
  • natka pietruszki 0,5 pęczka
  • sól
  • pieprz
  • majranek
  • papryka ostra
  • papryka słodka
  • olej do smażenia
Składniki