Kurczak w porach i koperku

Kurczak w porach i koperku
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: Elajla
Miałam ochotę na coś nowego i zielonego.

Składniki

  • 250 g filetów z kurczaka
  • 4 duże pory (białe części)
  • Koperek
  • 1/2 cebuli
  • sól
  • pieprz
  • pół papryczki chili

Przygotowanie

  1. Pory pokroić w plasterki, połowę cebuli w kostkę.
    Przełożyć do naczynia i podlać wodą do poziomu warzyw. Doprawić solą i pieprzem. Dodać w całości połowę papryczki chili.

  2. Kurczaka pokroić w paski.
    Kiedy por będzie miękki dodać mięso.

  3. Kiedy mięso straci swoją surowość dodać poszatkowany koperek. Doprawić jeśli trzeba. Wszystko dusić jeszcze 2-3 minuty i podawać.

    U mnie z ryżem zabarwionym kurkumą.
    Smacznego.

Składniki
  • 250 g filetów z kurczaka
  • 4 duże pory (białe części)
  • Koperek
  • 1/2 cebuli
  • sól
  • pieprz
  • pół papryczki chili
Składniki