Kurczak w cieście naleśnikowym

Kurczak w cieście naleśnikowym
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: Gooosiaczek
To danie z pewnością pokochają wasze dzieci, a i wam z pewnością będzie bardzo smakowało !!!

Składniki

  • podwójny filet z kurczaka
  • curry, sól i pieprz do smaku
  • szklanka mleka
  • olej do smażenia w głębokim tłuszczu
  • Ciasto Naleśnikowe:
  • 200-250 g mąki pszennej
  • szklanka mleka
  • 2 jaja
  • papryka ostra, papryka słodka i sól do smaku

Przygotowanie

  1. Filet umyć, pokroić w kawałeczki o mniej więcej takiej samej wielkości, przyprawić przyprawą curry, solą i pieprzem. Wsadzić do lodówki na minimum 1 godz. Do miski wsypać wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe i sporządzić gęstą masę.

  2. Kurczaka dodać do ciasta naleśnikowego i dokładnie wszystkie kawałki w nim obtoczyć. Następnie do wysokiego garnka wlać olej i wrzucać na rozgrzany tłuszcz po kilka kawałków tak, aby przykrywał je tłuszcz i smażyć na złoty kolor.

Komentarze do przepisu (1)

Konto usunięte 19 listopada 2013
pyszne danie miałam okazję jeść u koleżanki, zostawiam kciuka i zabieram przepis do książki
Składniki
  • podwójny filet z kurczaka
  • curry, sól i pieprz do smaku
  • szklanka mleka
  • olej do smażenia w głębokim tłuszczu
  • Ciasto Naleśnikowe:
  • 200-250 g mąki pszennej
  • szklanka mleka
  • 2 jaja
  • papryka ostra, papryka słodka i sól do smaku
Składniki