5
smaczne
Autor:
codziennik_kulinarny
Kurczak Teryaki z ananasem
> 1-2 os.
> 30 min
łatwe
tanie
Autor:
codziennik_kulinarny
Szybkie danie na kolację lub obiad.
Składniki
- 2 piersi z kurczaka
- listki sałaty
- kilka krążków cebuli
- kilka plasterków ogórka
- 6 plasterków ananasa
- sos Teryaki (patrz punkt 1)
- 1 łyżeczka papryki ostrej, 1 łyżeczka papryki sproszkowanej wędzonej, sól, pieprz
- 1 ząbek czosnku
- 4 chlebki pita
- opcjonalnie do podania: nasionka sezamu i posiekana kolendra
Reklama
Przygotowanie
-
Zaczynamy od sosu Teryaki - możemy użyć kupny, ale możemy też przygotować sami. Składniki:
- pół szklanki sosu sojowego
- 2 łyżeczki octu ryżowego
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- 1/4 szklanki brązowego cukru
- 1 łyżeczka miodu
- odrobina mileonego imbiru
Wszystkie składniki mieszamy - podgrzewamy w rądelku na wolym ogniu ok. 1-2 minuty. Pozostawiamy do wystygnięcia. -
Piersi z kurczaka kroimy na kawałki. Obdsypujemy solą, pieprzem, czosnkiem, papryką słodką i ostrą. Smażymy z obu stron do uzyskania złotego koloru ok.7 minut, lub do momentu aż będą miękkie w środku i upieczone.
-
Na każdym chlebku pita układamy porcję sałaty 2 krążki ananasa, porcję kurczaka, cebuli. Polewamy odrobiną sosu Teryaki.
Smacznego!
Polecane przepisy: pita
Polecane przepisy: czym zastąpić sos teryaki
Polecane przepisy: kurczak ze świeżym ananasem
Reklama
Składniki
- 2 piersi z kurczaka
- listki sałaty
- kilka krążków cebuli
- kilka plasterków ogórka
- 6 plasterków ananasa
- sos Teryaki (patrz punkt 1)
- 1 łyżeczka papryki ostrej, 1 łyżeczka papryki sproszkowanej wędzonej, sól, pieprz
- 1 ząbek czosnku
- 4 chlebki pita
- opcjonalnie do podania: nasionka sezamu i posiekana kolendra
Składniki
