Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Kurczak faszerowany brokułami"
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 289
Smażone udka i pierś z kaczki podane z podpieczonymi, młodymi ziemniakami i u...
Odsłon: 140
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 4958
Bardzo smaczny, kolejny chleb pszenny upieczony na żytnim zakwasie posypany p...
Odsłon: 2330
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 289
Smażone udka i pierś z kaczki podane z podpieczonymi, młodymi ziemniakami i u...
Odsłon: 140
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 4958
Bardzo smaczny, kolejny chleb pszenny upieczony na żytnim zakwasie posypany p...
Odsłon: 2330
Składniki
Z kurczaka usuń kości (skórę zachowaj), umyj, osusz. Czosnek obierz, przeciśnij przez praskę. Natrzyj kurczaka, posyp słodką papryką, solą i pieprzem. Schłodź.
Różyczki brokułowe włóż do lekko osolonego wrzątku, ugotuj do miękkości. Osącz, ostudź, posiekaj. Piersi kurczaka zmiel. Dodaj brokuły i koperek, wbij jaj ka, wsyp mąkę i bułkę tartą, dokładnie wyrób. Przypraw do smaku solą i pieprzem.
Masę ułóż na kurczaku, brzegi złóż, zszyj. Ułóż w formie, zalej szklanką wody. Piecz pod przy kryciem półtorej godziny w 200°C. Pod koniec pieczenia odkryj, by kurczak się zarumienił.Źródło: Chwila dla Ciebie