Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Kurczak duszony z ziemniakami"
Proste danie z nóżek drobiowych marynowanych w aromatycznych przyprawach. Kur...
Odsłon: 1284
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 27510
Schab pod pieczarkową pierzynką to prawdziwa uczta dla podniebienia, łącząca...
Odsłon: 187
Prosta sałata do obiadu. Zrobienie jej zajmie nam 15 minut. Śmietanę przypraw...
Odsłon: 209
Proste danie z nóżek drobiowych marynowanych w aromatycznych przyprawach. Kur...
Odsłon: 1284
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 27510
Schab pod pieczarkową pierzynką to prawdziwa uczta dla podniebienia, łącząca...
Odsłon: 187
Prosta sałata do obiadu. Zrobienie jej zajmie nam 15 minut. Śmietanę przypraw...
Odsłon: 209
Składniki
Kurczaka oczyść, umyj, ostrym nożem podziel na części, zdejmij skórę. Ziemniaki obierz, pokrój w ćwiartki. Z czosnku zdejmij wierzchnią skórkę, przekrój wzdłuż całą główkę. Cytrynę pokrój w plastry.
Mięso natrzyj przyprawą do kurczaka. Na patelni rozgrzej olej. Smaż kurczaka na złoto z każdej strony, przełóż do żeliwnego garnka. Na tej samej patelni podsmaż chwilę ziemniaki z cytryną, włóż do garnka z mięsem, dodaj czosnek, dymkę.
Na wierzchu układaj gałązki rozmarynu. Całość zalej winem, dolej drugie tyle wody, duś pod przykryciem 40 minut.
CZAS: około godzinyŹródło: Dobry Tydzień