Kurczak curry w sosie kokosowym

Kurczak curry w sosie kokosowym
> 5-6 os.
> 60 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: aniajaw
Bardzo smaczne i szybkie danie - polecam

Składniki

  • podwójna pierś z kurczaka
  • przyprawa curry
  • puszka mleka kokosowego
  • zielona fasolka mrożona
  • mała puszka kukurydzy
  • śmietana 30 % 340ml
  • sól i pieprz

Przygotowanie

  1. Pierś z kurczaka pokroić w cienkie paski, posypać curry i zostawić na 30 minut w lodówce.

    Pierś usmażyć i przełożyć do garnuszka, następnie dodać mleko kokosowe, fasolkę, kukurydzę, śmietanę oraz doprawić solą i pieprzem. Wszystko gotować na małym ogniu przez min 20 minut

    Podawać na gorąco z ryżem

    Smacznego!

Składniki
  • podwójna pierś z kurczaka
  • przyprawa curry
  • puszka mleka kokosowego
  • zielona fasolka mrożona
  • mała puszka kukurydzy
  • śmietana 30 % 340ml
  • sól i pieprz
Składniki