KURCZAK CURRY

KURCZAK CURRY
> 5-6 os.
> 60 min
średnie
przystępne
avatar Autor: LIDECZKA
Fantastyczny smak kurczaka.

Składniki

Przygotowanie

  1. Ćwiartki kurczaka przepołowic, obsypac solą, zezłocic na oliwie, włożyc do naczynia żaroodpornego.

  2. W rondelku na rozgrzanym maśle i wytopionym tłuszczu ze smażonego kurczaka poddusic czosnek, cebulę i jabłka.

  3. Dodac sól, curry i mąkę, wymieszac. Powoli dodawac śmietankę, gotowac na wolnym ogniu ok. 5 minut. Zalac sosem kurczaka, piec w 180 stopniach przez ok. 40 minut. Podawac z ryżem. Smacznego.

Składniki
Składniki